现如今，在众多的中医养生方法中，药膳食疗法可谓是最受人们青睐的一种养生方式了，而在养血润肤的特色药膳汤饮中，生地排骨汤在养血润肤上的功效也是深受人们认可的，那么，生地排骨汤怎么做好喝呢？

生地排骨汤，有养血、润色美肤的功效，营养丰富。

生地黄有清热凉血、益阴生津之功效。生地排骨汤清热解暑。特别对高血压病，肥胖，疖疮、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

食疗价值：

1.清热凉血。该品味甘苦、性寒而入血分，能清营血分之热而凉血。用于温热病之高热、口渴、舌红绛，处方如清营汤。另外，该品通过凉血尚有止血之功效，可用于血热的各种出血症。

2.养阴生津。该品质润多液能养阴，味甘性寒能生津，有养阴润燥生津作用。用于温热病后期、邪热伤津者。另外，取该品滋阴清热作用，常用于治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩，处方如六味地黄丸。消渴病属热盛伤津者亦可用生地治疗。

材料：生地黄1两，排骨半斤，莲藕半斤，红枣5颗，盐适量。

作法：把所有材料放入锅中，加适量的水，大火煮沸后，转小火炖煮约1小时，调味后即可食用。

具有养血、润色美肤的功效，但感冒未痊愈、口干苦者，不适合食用。

关于生地排骨汤中所含成分的营养价值、功效作用及具体做法，本文已经为大家做了详细的讲解，在生活中，通过食补的方法来改善自己的肤色，采用药膳食疗这种方法要算作是见效最快的了。