绿豆汤是夏季消暑热门饮品，具有清热解毒，止渴健胃的功效。下面给大家介绍一款陈皮绿豆汤的做法，最适合孕妇食用。

材料：

绿豆200g，陈皮10g，冰糖20g。

做法：

1、绿豆淘洗干净，加入开水（水量以浸没绿豆3cm即可）浸泡1小时。陈皮清洗干净，沥干水分，切碎。

2、将浸泡后的绿豆和泡豆的水一同倒入一个微波炉专用锅内，盖好盖子，以高火转20分钟。

3、20分钟后取出微波炉专用锅，撇去上浮的皮壳，加入400ml开水，盖上盖子以高火煮10分钟。

4、取出微波炉专用锅，加入陈皮碎和冰糖，再放入微波炉内以高火煮5分钟即可。