蒲公英是一种常见的中药材,而很多人应该也知道它的食物属性是偏寒凉的,单独泡饮的话寒气会过甚,所以想要去除一下它的寒性的话,其实可以搭配一些其它的食材中和一下。那么蒲公英配什么去除寒性呢?下面我们一起来了解下吧。
蒲公英配什么去除寒性?
一、红枣、枸杞
红枣和枸杞这两种食材是日常生活中极为常见的食材,同时也是泡茶圣品。那么蒲公英性寒味甘苦,而红枣性温味甘。至于枸杞的话,其性味平和,不会过多影响蒲公英和红枣的性味,并且能够与红枣一同调节蒲公英的苦味,一起泡水饮用具有一定中和性味的作用,缓解蒲公英的寒气,减少对身体的刺激。
材料:红枣2-3颗,枸杞10粒,蒲公英3-5克。
做法:
1、先将蒲公英挑去黄叶,用清水洗净,放在水壶中;
2、然后在壶中加入500毫升左右的清水(可按比例增加蒲公英的量);
3、煮开,将红枣、枸杞子放入杯中,冲入烧开的蒲公英水;
4、最后浸泡个5分钟左右就可以饮用了。
二、当归、党参
当归和党参是比较常见的名贵滋补佳品,营养功效非常好。那么当归性温味辛甘,而党参性平味甘,与性质寒凉的蒲公英搭配泡水饮用,同样可以降低蒲公英的寒凉之气,降低对身体的刺激作用,并且可以调节味道,喝起来甘甜些,具有补中益气、健脾益肺的作用。
材料:当归、党参、蒲公英各15克,布袋1个。
做法:
1、先将以上所有药材冲洗干净,放入布袋中;
2、然后加水浸泡30分钟左右,倒入砂锅中;
3、接着用大火煮开,水开后改小火再煎15-20分钟;
4、最后将布袋拿出,取汁饮用即可。
三、桂圆
桂圆是非常滋补甘甜的一种食材,很多女性朋友都钟爱它。那么从中医上来看,桂圆味甘性温,与性寒的蒲公英一起泡水饮用,不仅可以缓解蒲公英的寒凉程度,还可以调节桂圆的温热之气,并且桂圆富含糖分,有利于稀释蒲公英的苦味,喝起来相对不会太苦涩,美味又健康,尤其适合脾胃虚寒的人群饮用,具有养心安神、消炎抗菌、清热明目的作用。
材料:蒲公英8克、龙眼5克。
做法:
1、先将蒲公英、桂圆洗净,桂圆剥壳备用;
2、然后将两者放入杯中,冲泡沸水;
3、浸泡5分钟或者直接加热,效果更佳。