我们每天都在吃不同种类的食物，食物的不同营养的价值也是不一样的呢，酸奶大家都爱吃的吧，是一种可以有促进代谢和预防便秘的饮品，酸奶的食用方法有很多，今天小编就来介绍酸奶沙拉的制作方法，可以有降胆固醇去火气的作用哦。

酸奶沙拉

食疗功效:利尿消炎、降糖、缓解溃疡、防癌抗癌、防治结石、养肾

营养价值:氨基酸、维生素、有益菌、钙、果酸

适宜人群:一般人群均可食用，特别是针对通风患者更易食用。

禁忌人群:胃肠道手术后的病人不宜食用。

所需材料

主要食材草莓，香蕉，猕猴桃，酸奶

做法

1准备好草莓、香蕉、猕猴桃、酸奶备用。

2然后再将水果用清水清洗干净，切成大小适中的水果块。

3最后取盘，放入切好的草莓块、香蕉块、猕猴桃块，淋入酸奶即可。

功效与作用

水果所含的维生素多样化，大部分水果都有助于消化，而且味道十分的好。酸奶能有效降低胆固醇，对于高血脂患者非常有利。酸奶沙拉具有抗菌、解热、消炎、明目等作用;草莓可以去火，清热，对肝火有抑制作用，是春秋季的水果佳品。这样的一道甜品可以有很好的降火气的作用，对于明目抗菌有帮助，还可以有提高免疫力的作用，同时对于降低胆固醇有一定的好处，大家可以试试。

关于酸奶沙拉的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质，而且还可以调养肠胃，降胆固醇去火气保护肝脏，补血增强体质，而且还可以健脾养胃。