花椒是一种很常见的食材，也具有药理的作用，一般做调味品比较多，经常吃的比如说花椒粉啊或者是花椒油都是花椒的制品。你知道花椒大米粥的做法吗，可以煮粥食用哦，来看看这道食谱的做法，可以去湿气健脾胃。

花椒大米粥

营养价值:

蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、镁、铁、磷、锌

适宜人群:

尤其适合手脚冰凉、容易长冻疮的人群

做法

1大米洗净，清水浸泡浸泡半小时;生姜洗净，切丝。

2锅内加清水煮沸，放入大米，煮沸后转中火慢煮至米粒熟软。

3加入花椒、姜丝同煮至粥熟，加盐搅拌均匀即可。

功效与作用

花椒具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.此粥具有温中散寒、除湿止痛、发汗解表、健脾养胃、治疗风寒咳嗽的功效。花椒可以有健脾胃驱寒的作用，对于祛湿止痛有一定的效果，而且还可以有缓解风寒感冒的作用哦，对于提高体质健脾胃有一定的好处，大家可以试试这样的食谱。

关于花椒大米粥的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，去湿气散寒止痛，降血脂，平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。对于缓解咳嗽解毒清热有帮助。