山楂大家都知道的吧，山楂的食用方法有很多，冰糖葫芦啊或者是山楂煮粥，煲汤，做甜品等等都是不错的选择呢。山楂的好处多多的，如何食用的呢，今天介绍适合宝宝促进食欲和消化的木耳菜山楂粥的制作放放，可以有健脾胃的作用哦。

木耳菜山楂粥

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素E、钙、磷、铁、锌等

适宜人群:

一般人群均可食用，高血压、肝病、便秘患者可以多食

禁忌人群:

孕妇及脾胃虚寒者慎食

所需材料

木耳菜20克、山楂20克、大米100克、冰糖5克

做法

1大米淘洗干净后用清水浸泡备用;木耳菜洗干净后备用;山楂洗净备用。

2锅置火上，倒入大米，加入适量的清水煮至七成熟。

3放入山楂煮至米粒开花时放入冰糖、木耳菜稍煮片刻后调匀即可。

功效与作用

木耳菜中含有丰富的钙和铁，比较容易被宝宝吸收，从而补充宝宝所需要的钙和铁，促进宝宝的骨骼健康发育。木耳菜中含有维生素和蛋白质，夏天食用能起到清热去火的效果。山楂能开胃消食，特别是对消肉食积滞作用更好山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹泻的成分，食用此粥能在一定程度上具有防治腹泻和抑制细菌的效果。含有丰富的营养元素，常食之能起到健胃消食、平喘化痰、抑制细菌、促进发育等作用，是发育阶段宝宝最适合的食疗之一。这样的食物相互搭配的话可以有补充丰富钙质和铁质的作用，还可以有清热解毒的效果，对于提高免疫力啊或者是杀菌有好处，还可以有防治腹泻的效果哦，对于提高免疫力来说是不错的选择呢，还可以有促进代谢的作用，大家可以试试这样的养生食疗方法。

关于木耳菜山楂粥的具体的介绍，大家都有所了解了吧，这样的食品品适合的人群有很多，比如说注重养生保健的人群，可以有补血补气的作用，当然还是低脂肪的食物类型，适合很多的人群，宝宝促进发育健胃消食，大家可以经常吃，对身体健康有好处。