相信每个人都有那么一段美好的经历，就是在大学四年的时代，在这四年里面，经历了不少的风雨，在饮食上相信都有一款自己比较喜欢的粥，苹果绿天然养生专家介绍“火腿鲜虾粥、田园鲜虾粥、毛豆蛋饼鲜虾粥”是大学中常见的粥，这些粥是怎么做的呢?

火腿鲜虾粥：虾粥是比较常见的吃法，因为味道不一样，所以比较鲜美，在营养方面也比较多，非常适合学生时代的年轻人食用。火腿鲜虾粥的做法也很简单，主要是大米洗后煮粥，在将虾去皮留尾巴的位置，火腿切粒，等粥好了以后加入火腿粒再稍煮一下，在加入姜丝和虾等调味品，等虾变色就可以出锅了。

田园鲜虾粥：将玉米粒、碗豆粒洗干净以后备用，在把香菇用水焯一下，在挤掉水份切丝备用，在处理鲜虾，把背部剔除泥线，用糖和姜丝腌制10分钟后在用。起锅将大米淘洗干净加水煮粥，等煮好以后放入香菇丝煮5分钟、再放入玉米粒和豌豆煮5分钟，最后倒入鲜虾和姜丝煮2分钟关火，放入鸡精和香油、盐调味就可以了。

毛豆蛋饼鲜虾粥：先用电饭煲做一锅粥，然后将虾处理好，用腌制好的虾仁直接放到粥里面，等虾仁预热会变红的时候只是表面的，其实里面还是生的，所以这时候将剥好的毛豆放到锅中与虾仁一起煮粥，大约在5-6分钟以后，虾仁完全熟透就可以吃了。

大学时代最爱的粥有火腿鲜虾粥和田园鲜虾粥，相信通过专家的介绍您都看到了，这两种粥非常的受欢迎，因为有喜爱的火腿，还有田园风格的粥，给大学的饮食中也增添了不少的色彩，此外，喝粥的时候在配有咸菜和饼、鸡等等，早餐营养又丰富。