材料

蒜苗100克，冬瓜300克。

调料

盐、鸡精各适量。

做法

将蒜苗洗好后切段；冬瓜洗净，切条，备用。

热油锅，先炒蒜苗，再放入冬瓜条，出锅前加入盐、鸡精炒匀即可。

小贴士

本品适合支气管哮喘者食用。