柴胡的功效与作用及食用方法，柴胡的食疗作用，下面小编为你详细介绍。柴胡用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱落、月经不调。价格可到大有恒中药材库查询。柴胡始载于《神农本草经》，列为上品。历代本草对柴胡的植物形态多有记述。

柴胡的功效：

和解少阳，舒肝和胃，升阳举陷。治寒热往来，胸满胁痛，口苦耳聋，头痛目眩，疟疾，下利脱肛，月经不调，子宫下垂，热入血室。

柴胡的作用：

柴胡的性味：苦平、归经、入肝、胆经。功能：发表、退热、疏肝、解郁、升阳。主治：感冒发烧、寒热往来、疟疾、胁胀痛、月经不调。

柴胡的功效与作用及食用方法

1、解热、退热作用平稳可靠；

2、镇静、镇痛，有解除胸闷胀痛，开郁调经作用；

3、抗菌，对结核杆菌有抑制作用；

4、抗肝损伤作用；

5、抗病毒，对流感病毒有强烈的抑制作用，对第1型脊髓灰白质炎病毒引起的细胞病变具有抑制作用。

主治疏散退热，升阳舒肝。用于感冒发热、寒热往来、疟疾，肝郁气滞，胸肋胀痛，脱肛，子宫脱落，月经不调。

柴胡四草汤

组成：柴胡10克，黄芩10克，土茯苓12克，贯众10克，白花蛇舌草15克，败酱草20克，丹参20克，山楂10克，甘草6克，蒲公英15克。

制法：每日1剂，水煎分2次服。

功效：疏肝理气，清热解毒，活血化瘀。适用于慢性乙型肝炎。

加减：如肝胆湿热加茵陈、山栀子、龙胆草；肝郁气滞加川楝子、延胡索；气阴两虚加太子参、白芍、女贞子

柴胡的功效与作用及食用方法

柴胡复生汤

组成：藁本3分半，川芎3分半，白芍药4分，蔓荆子3分半，羌活3分半，独活3分半，白芷3分半，柴胡6分，炙草4分，薄荷4分，桔梗4分，五味子20粒，苍术5分，茯苓5分，黄芩5分。

用法：作1服。水2盏，煎至1盏，去滓，食后热服。

主治：目红赤羞明，泪多眵少，脑顶沉重，睛珠痛应太阳，眼睫无力，常欲垂闭，不敢久视，久视则酸疼，翳陷下，所陷者或圆或方，或长或短，如镂如锥如凿。

来源：《原机启微》卷下。

柴胡补中汤

组成：柴胡、青皮各10克，黄芪24克，党参15克，白术、白芍、茯苓、枳实、炒葛根各12克，淮山药30克，炙甘草6克。

制作：上药加水适量煎煮，连煎2次，取药汁300毫升。

用法：每日1剂，早、晚温服。

功效：疏肝行气，补中益气。适用于胃下垂。

加减：湿热者，加黄连、藿香；肝郁脾虚加香附；脾肾阳虚者，加附子、肉桂；血瘀者，加失笑散；中气下陷者，加升麻；胃寒者，加高良姜；胃脘疼痛者，加延胡索；溃疡者，加海螵蛸、白及；气滞者，加苏梗、党参；恶心者，加法半夏、生姜。