在民间，有很多关于夏枯草的偏方，这也说明了夏枯草的功效是非常广泛的，而且效果很好呢。它的吃法有很多，那你知道夏枯草生地瘦肉汤吗？它是怎么做的呢？跟随小编一起去了解一下吧。

夏枯草生地瘦肉汤

材料：夏枯草30克，生地30克，猪瘦肉150克，食盐适量。

步骤：

1、将材料全部准备好。将材料中的猪瘦肉用开水清洗干净。用刀将它切片，放置待用。然后将生地用清水清洗干净，放置待用。将夏枯草用清水清洗干净，放置待用。

2、热锅，将适量的清水添加到锅中，然后将上面的材料全部都倒进锅里。烹煮两个小时。

3、时间到了之后，调入适量的盐进行调味就可以食用了哦。

本品功效：清肝火，散郁结，降血压，滋阴润燥。

夏枯草的功效与作用

1、《生草药性备要》：去痰消脓，治瘰疬，清上补下，去眼膜，止痛。

2、《本草从新》：治瘰疬、鼠瘘、瘿瘤、肿结、乳痈、乳癌。

3、《科学的民间药草》：有利尿杀菌作用。煎剂可洗创口，治化脓性外症，洗涤阴道，治阴户及子宫粘膜炎。

结语：这道夏枯草生地瘦肉汤非常适合肝火旺盛的朋友食用，此外它还可以用来降血压呢，所以喜欢的朋友不要错过哦。