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炮姜粥的营养价值_炮姜粥的做法_炮姜粥的注意事项
2022-05-22

目录 炮姜粥的营养价值炮姜粥的做法炮姜粥的注意事项

炮姜大家知道这是什么吗,它的本质其实就是生姜,只是将采摘好的新鲜的生姜经过炮制而成的一种可以作为中药材的食物。炮姜具有很好的温中止痛的作用,用它来煮粥,就有很好的养生作用。下面我们一起来看看这款炮姜粥到底如何制作吧。

炮姜粥的营养价值

炮姜:中药炮姜有出色的止血作用,可以用于人类脾胃虚寒和多种出血性疾病的治疗,像血痢和吐血以及便血都疾病都会在治疗时用到炮姜,它入药以后性质温和可以温暖脾胃,能温中止痛和止泻,对人们因脾胃虚弱出现的腹泻和腹痛有良好的治疗功效。

白术:白术为菊科植物白术的根茎。白术具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效,用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。

八角茴香:八角茴香又叫大茴香,其其味辛、性温,具有开胃进食、理气散寒、有助阳道的功效。主治中焦有寒、食欲减退、恶心呕吐、腹部冷痛、疝气疼痛、睾丸肿痛、脾胃气滞、脘腹胀满作痛等症。

花椒:花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,供蘸食用。其可以使血管扩张、起到降血压、驱虫的作用。

将炮姜、白术和八角茴香一起放入锅中和粳米煮粥食用的话,可以起到很好的温中健脾,散寒利湿的功效。

炮姜粥的做法

主辅配料

炮姜6克,白术15克,八角茴香、花椒少许,粳米30克。

制作方法

将炮姜、白术、花椒、八角茴香装在纱布包里,放入锅中加水先煮20分钟,然后下粳米煮粥。

炮姜粥的注意事项

每日1剂,分3次温月艮。连服1~2周。

经过上面的介绍,大家对于这款炮姜粥是不是都学会了呢,里面所用到的材料还是不少的,基本都可以在超市或者药店里面购买到,坚持服用一段时间的话,可以起到很好的温中健脾、散寒除湿的作用。