桂圆对于女性的身体健康来说是有很大的帮助的，中医认为，桂圆是常用的补益中药食材，桂圆是温补食物，能够丰胸、补血气、安眠等。那么桂圆可以怎么吃呢？大家一起来看吧。

桂圆的功效与作用

1、滋养进补

桂圆的营养价值非常丰富，可以增强体质，补气养血、缓解慢性疾病的作用。

2、治疗贫血

桂圆适用于各种贫血患者食用，对于气血虚弱者，更有治疗贫血的功效。

3、安神宁心

如果睡眠有问题，失眠多梦的人们可以食用桂圆，因为桂圆对于心慌、失眠者有良好的安神宁心的效果，帮助睡眠。

4、益气补血

桂圆由于富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质，而且含铁量也较高，可以再提高热能、补充营养的同时，促进身体血红蛋白再生，起到补血的功效。

5、提高记忆力

桂圆肉除了对全身具有补益作用之外，还能对脑细胞起到保健作用。善于吃桂圆，有助于增强记忆力、有效消除疲劳，帮助恢复体力。

6、养血安胎

桂圆中含铁和维生素比较多，能够起到减轻宫缩以及下垂感，同时加速身体代谢，有利于孕妇以及胎儿的发育，具有安胎作用。

7、抗癌抗菌

桂圆可以抑制癌细胞，从实验就证明到桂圆具有一定的抗癌作用。同时桂圆还能抑制奥杜盎小芽孢癣菌。

8、降脂护心

桂圆肉可以降血脂、增强冠状动脉的血流量，避免动脉出现阻塞，同时有助于抗衰老。

桂圆的3大吃法

桂圆红枣烧排骨

材料：猪肋、葱、姜、小茴香、花椒、八角、绍酒、盐、番茄沙司、桂圆、白糖、小红辣椒。

做法：

1、猪肋排切小段、用葱段、姜片、小茴香、花椒、八角、绍酒、盐腌渍30分钟。

2、锅中放油，煸香葱姜蒜、放入肋排炒至两面金黄香味四溢。

3、锅中放入少许番茄沙司、加少许汤大火烧开改中火烧30分钟开盖、放入红枣、桂圆肉、加少许盐调味。

4、最后加白糖，改大火收浓汤汁放入洗净的小红辣椒点缀即可。

桂圆银耳糖水

材料：银耳、莲子、桂圆。

做法：

1、将银耳用凉水泡开，然后去掉黄色的蒂部，撕成小朵，莲子用牙签捅去残存的莲芯，桂圆去外壳。

2、将所有的原材料都清洗干净，都放入高压锅中，再放入清水（高出材料10厘米左右），然后煮熟即可。

蜂蜜桂圆红枣枸杞茶

材料：红枣、桂圆、冰糖、枸杞。

做法：

1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核；桂圆也去壳去核。

2、把桂圆干，红枣分别用冷水泡发20分钟。

3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干；保持小火，用勺子在锅内搅拌，将枣打成枣泥。

4、将煮好的枣倒在碗里放凉后，倒入蜂蜜拌匀。

5、用保鲜膜放冰箱封存；饮用时，取约1大勺，和几颗枸杞，冲入温开水搅匀即可。

三道桂圆肉补益小良方

1、桂圆肉200克，加高粱白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳，减轻亚健康症状，安神定志。

2、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活的外企白领、媒体、私企老板等人士提神的首选。

3、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。