莲子百合粥是一种很常见的，而且具有清心安神的粥品，莲子可以有养心的作用，而且还可以增强心肌的功能，对于提高人体的免疫力有好处的呢，莲子百合粥的做法有很多，加入红豆，可以美容养颜。

红豆莲子百合粥

食疗功效:润燥清热、宁心安神、提高免疫力力

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群均可食用

红豆莲子百合粥所需材料

主要食材糯米、红豆、莲子、百合、水、白糖

红豆莲子百合粥的做法

1将糯米、红豆、莲子、百合分别洗干净后用清水浸泡2小时;莲子去心。

2锅置火上，倒入适量清水煮沸，把红豆、糯米、莲子、百合等放入锅中，用大火煮沸。

3转小火熬煮40分钟至黏稠时加入白糖调味即可。

红豆莲子百合粥的功效与作用

润燥清热，此粥具有润燥清热、宁心安神的作用，夏季可食之清热解火。润肺止咳，此粥有很好的润肺功效，干咳、咳嗽不止可食之缓解咳嗽。预防癌症，百合莲子红豆粥能提高机体的体液免疫能力，对多种癌症具有较好的预防效果。利水消肿，百合莲子红豆粥具有利水消肿的功效，是减肥和美容的最佳食疗之一。这样的搭配方法不仅可以有清热去火的作用，而且还可以有清肺热的作用，对于提高人体的免疫功能有好处，同时也可以有减肥美容的作用哦，大家可以经常食用，对于身体健康有好处。

红豆莲子百合粥的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是莲子粥的营养价值还是比较丰富的哦，不仅含有丰富的蛋白质，和维生素，而且还可以强壮筋骨，莲子百合粥安神静心，很适合各类的人群食用哦。