百合大家都知道的吧，一种很常见的养生食材，适合秋季食用，可以选择炒着吃，煲汤或者是煮粥都是不错的选择呢，而且还可以滋阴润燥的哦，百合煲汤是不错之选，来看看百合乌鸡枸杞子煲做法.

百合乌鸡枸杞子煲

百合乌鸡枸杞子煲所需材料

主要食材乌鸡、百合、枸杞子、盐

百合乌鸡枸杞子煲的做法

1、百合泡发洗净，枸杞子洗净备用。

2、将乌鸡处理干净，斩块，锅中烧水将乌鸡焯水捞起。

3、净锅上火倒入水，调入精盐，下入乌鸡、税法百合、枸杞子煲至成熟即可。

百合乌鸡枸杞子煲的功效与作用

从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。其食疗作用更是普通鸡所不能相比的，搭配上百合、枸杞子，不仅提味，功效还会加倍，这道百合乌鸡枸杞子煲可以说是冬天里的大补汤。百合清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。乌鸡是可以有补虚劳的作用的，而且还能缓解气血虚弱的哦，具有健脾胃养胃的效果。这样搭配的话不仅营养素丰富，而且还能够滋阴清热，具有养肝补肾的效果，同时也可以润肺补血的哦。

百合乌鸡枸杞子煲的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质，不仅可以补充丰富的营养物质，滋阴清热养心开胃健脾祛湿，对于女性来说是不错的补气活血的养生食材。