黄豆炖牛肉
主料：牛腱子肉150克、大豆50克、番茄100克。
调料：色拉油10克、大蒜5克、姜5克、白酒10克、酱油20克、淀粉(豌豆)10克。
做法：
1、先将黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分。
2、牛腱肉、番茄洗净，分别切块，备用。
3、大蒜、姜分别洗净，均切成末备用。
4、锅中入油10克，将蒜末、姜末炒香，再加入水煮开。
4、开锅后，接着放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚，改用小火继续焖煮1小时。
5、最后锅中放入番茄，再用大火煮10分钟，用淀粉10克、水10毫升勾芡即可。
醋拌番茄海带
原料：红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。
调料：鸡精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1小匙、糖1大匙、冷开水1小匙。
做法：
1、番茄洗干净以后，先在底部用刀划上十字，再用开水烫，就能轻轻松松把皮剥下来。
2、番茄去皮、去籽后，切成约1公分丁状。
3、将所有的调味料混合拌匀后，再加入红番茄和切段嫩海带，轻松搅拌几下即可。
总结：以上就是黄豆炖牛肉和醋拌番茄海带两道降压菜谱的详细做法，在炎热的夏天不妨多吃一些这样的健康食谱，相应的，少吃一点会使血压升高的食物，这样才能保证血压稳定和身体健康，另外就是少熬夜，规律的睡眠对血压的稳定也非常有好处。
