不知道大家对于柿子椒这样的食材是否了解呢，经常吃这样的食材可以补充能量的同时，还可以促进食欲，而且搭配其他的食物一起食用营养价值更高，做法也是有多种的，下面就来介绍五花肉炒双椒的具体的做法。

五花肉炒双椒

主料：五花肉100g、红椒100g、青椒100g

辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、姜适量、蚝油适量

步骤：

1.五花肉洗净切片。

2.青椒和红椒都去掉种子后切片。

3.锅中倒入少许的油把五花肉倒入。

4.中小火慢煎五花肉。

5.待五花肉内的油脂都煎出来后加适量姜丝蒜米。

6.淋少许的生抽。

7.把青红椒和大葱倒入锅中翻炒。

8.炒至辣椒变色加适量盐。

9.加少许鸡精。

10.淋少许蚝油即可出锅。

五花肉炒双椒是很不错的一道美食，促进食欲，让你胃口大开，而且还可以有减少疾病的作用，因为青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。青椒中含有丰富的维生素，这样的物质是对毛细血管具有强健的作用，而且还可以有预防动脉硬化发生的功效哦，是不可多得的保健食材，而且青椒中的辣味素还可以帮助消化，大家不妨经常食用。

关于五花肉炒双椒的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养，而且还可以促进食欲开胃助消化。而且还可以缓解疲劳，减少动脉硬化的发生，是很健康的食材哦。