枸杞大家都不太陌生，是我们生活中经常会用到的一种中药材，除了可以治疗疾病，还有保健养生的作用和效果呢。枸杞子如何食用呢，下面来看看核桃仁枸杞子汤的做法，可以有养血抗衰的效果。

核桃仁枸杞子汤

食疗功效:滋阴补肾、养血抗衰

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素

适宜人群:适宜贫血、须发早白、记忆力减退、眼睛干涩、耳鸣等患者食用

红枣核桃仁枸杞子汤的做法

1红枣洗净去核;枸杞子用水冲洗干净沥干备用。

2核桃仁洗净后用热水泡开，捞出沥干水分。

3锅中加水烧热，将红枣、核桃仁、枸杞子放入，煲20分钟加白糖即可。

功效与作用

红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。核桃仁核桃仁含有大量维生素E，经常食用有润肺、黑发的作用，还能够舒缓疲劳、抗压等。枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。红枣核桃仁枸杞子汤此汤可以临睡前喝效果更佳，有养血抗衰，滋阴补肾的功效。这样的一道食谱可以有养血安神的作用，还可以促进食欲，对于缓解疲劳，抗压有一定的效果，还可以补肾养肝的哦。

核桃仁枸杞子汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充人体所需的营养，而且还好消化，具有滋补的作用，滋阴补肾养血抗衰又降压，大家不妨试试做一做。