我们的皮肤长期受到空气的污染、强烈紫外线的照射，再加上我们有时候护肤不当，很容易造成皮肤变得粗糙、毛孔粗大等，让我们感到头疼。我们不妨试一试食用鸭肉黑芝麻粥，可以帮助我们缓解皮肤粗糙等问题。

材料：

鸭肉300克、黑芝麻20克、大米200克、胡萝卜1根，葱末、胡椒粉、姜、盐各适量

做法：

1、将黑芝麻炒香，用料理机磨碎;

2、将鸭肉洗净后剁块，放入锅中，加姜、清水大火煮开，撇去浮沫;

3、转文火煮至鸭肉软烂，加盐、胡椒粉调味，取出切碎;

4、将大米淘洗干净，加胡萝卜丁、适量清水大火煮开，转文火煮至大米软烂;

5、在大米粥中，加入鸭肉、黑芝麻、香葱末即可。

功效：

鸭肉黑芝麻粥中加入了鸭肉、黑芝麻、胡萝卜、大米等食材，含有丰富的蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、钙、铁等营养成分，具有滋补养胃、光滑肌肤、润五脏等功效，长期使用，可以起到滋养皮肤的功效。