鸡蛋（鸡蛋的功效与作用）羹是营养滋补的一种很好的膳食方法，但是很多人对于鸡蛋羹的热量有所顾虑，很多人，担心鸡蛋羹的热量会给我们带来肥胖，其实肥胖的原因多是因为硬是不合理暴饮暴食造成的，对于鸡蛋羹这种合理的膳食结构这种担心是不必要的，大家可以从下面的文章中来详细的了解一下关于鸡蛋羹热量相关的内容介绍。

热量：144大卡。

主料：鸡蛋200克。

调料：盐2克，江米酒5克，白砂糖2克。

做法：

1、将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出。

2、将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、江米酒、精盐烧制。

3、待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。

小编为大家介绍的清蒸鸡蛋羹的做法，你学会了吗？并且还有着补血（补血吃什么好）调理及益智补脑的功效，不妨在生活中多食用些。