蔬菜的种类有很多，看自己的口味的选择，不知道大家是否喜欢吃洋葱呢，反正小编很少吃洋葱，但是洋葱这样的食材却有着杀菌抗病毒的作用，而且经常食用还可以帮助消化哦，吃法也很多，下面介绍洋葱培根花卷的做法。

洋葱培根花卷

主料：普通面粉250g、酵母3g、黄洋葱半个、培根3片、塘水虾135g

辅料：橄榄油1勺、盐适量、黑胡椒粉1小匙、细砂糖10g

步骤：

1.面粉加水、糖和酵母用面包机揉好提前放盆内发酵。

2.锅烧热放橄榄油烧至5成熟，放入切碎的培根和洋葱碎略炒几分钟后放入胡椒粉翻炒1-2分钟停火待用，培根有咸味，可以不加盐。

3.排气揉至光滑，再饧10分钟。取大小适中面团擀成尽量方形的面片，撒一层炒好的培根洋葱碎。从一侧慢慢卷起，确切说是叠起，并不是圆形。

4.切成大小均匀的块。每个稍微抻长中间用筷子压一下。拧成绳状依次做好饧15分钟。蒸烤箱开启蒸模式，预热后放入花卷， 时间设置15分钟， 焖两分钟出炉。

洋葱营养价值高，有散热驱寒的作用，对于气温不稳定的秋季，可以常吃洋葱，今天小编用它做道预防感冒面点-----洋葱培根花卷，花卷经典的主食，有肉香味，洋葱的搭配，营养更加丰富，吃起来香甜美味洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。经常吃洋葱可以帮助消化，对于消化不良啊，或者是食欲不振积食等情况有所缓解，而且洋葱还可以有效的缓解高血压和高血脂已经心脑血管疾病的发生，具有保健的作用和功效哦，而且经常吃洋葱还可以抗衰老，对于骨质疏松疾病有很好的防止作用。

关于洋葱培根花卷的做法和洋葱的营养价值大家都了解了吗，经常食用的话可以补充人体所需的营养素，而且还可以减少疾病的发生，洋葱有御寒的作用，可以帮助消化，而且还可以减少胆固醇和心脑血管疾病的发生。